いよいよ明日

こんばんわ。
間借り店舗の方は本日で料理の提供は終了で、明日のテイクアウト祭のみとなりました。

マスターからお写真が来ており、今現在も、どんどんメニューのお料理や仕込みが出来ているようです。

明日の朝は早朝より、サンドイッチや天むすを仕上げるそうですが、今日朝から2回しか座っていなくて、しかも合計10分だけだそうで、足が痛いと言っていました(^_^;)

私は調理担当ではないので、応援するしかできないです。がんばれー(笑)


さて、ご予約いただいているかたもいらっしゃいますが、今現在確定しているメニューをお知らせします。
たまごサンド
ハンバーグサンド
エビフライサンド
味噌カツサンド
筑前煮
味噌おでん
テリーヌショコラ
味噌松風パウンドケーキ
天むす

ここまでは出すつもりで準備しております。
ただ、テリーヌショコラはさっき焼けましたが、冷まして冷蔵して型から抜いてみないと確定できないそうです(笑)
天むすは、今からエビの背わた抜きをされます。マスター曰く、久々なのと、カツとエビフライとえび天を揚げるので、油にやられないかが心配とのこと(^_^;)

こんなこと言ってくるくらいなので、大丈夫でしょう(^-^)

あとは、時間に余裕があれぱ、お店のコースで出していたパスタの巻物やトルティージヤ(スペイン風オムレツ)もと考えられているようですが、時間的に難しいかなという感じみたいです。
これだけあればじゅうぶんでしょう(^-^)

明日は昼前まで確実に天気が悪いようなので、お越しの際は、足元にじゅうぶんお気を付けてご来店くださいm(_ _)m

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