あけまして

新年あけましておめでとうございますm(__)m

昨年末は、間借り店舗マスターとのコラボ企画「テイクアウト祭」に多くの会員様にご参加いただきありがとうございました。

マスター前日の仕込みで夜中の２時半までかかって、朝の５時に起きて準備したにもかかわらず、開店までにすべての商品をご用意できずに、営業しながら作り続けて終わったころには、疲弊しきっていたそうです。「大変でしたね」と労ったら「そんなんいらんから手伝ってほしかった～」とツッコまれましたｗ

何人かのお客様は、ＳＮＳなどで、テイクアウトメニューを楽しんでいただけたとアップしていただきました。

それを見れただけでも、開催してよかったなとマスターと喜んでいました。

こんなコロナ禍の年末に、多くのお客様にお買上いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございましたm(__)m

２０２１年に入っても、コロナの影響はおさまらず、東京などはかなりの人数が感染していますし、大阪も感染率は高止まりしているので、１１日までの時短自粛もまだまだ延長しそうな勢いです。

状況によっては、またマスターと協議して、不定期ではありますが、テイクアウト祭ミニでも開催できればと思います。ふつうの祭は、マスターの体力の限界があるようなので、品数を絞っての祭ミニなら何とかなりそうなので＾＾

当サイトおよびマスターの料理は、料理名と価格を文字だけで見ると、なかなかの価格に感じると思いますが、機械や工場のラインで作っているものと違って、全て手作りなので、その価格に見合ったコスパは出せてると自信をもっております。そのぶん量産できないデメリットがございますので、事前にご予約いただけると対応しやすく、このサイトを立ち上げました。というのが本音です。

会員様は、１品注文でもご対応いたしますので、ご遠慮なく問い合わせしてくださいね。

またご招待状をお渡ししたみなさまも、興味をお持ちいただけたらご登録よろしくお願い致します。

ということで、長くなりましたが、２０２１年、令和３年もよろしくお願い致します。